7 loại thực phẩm tưởng rất tốt nhưng không bao giờ nên ăn trước giờ tập luyện

  19/05/2017

Hầu hết các loại đồ uống thể thao trên thị trường cung cấp ít dinh dưỡng và quá nhiều đường.

 

Trước khi vào buổi tập luyện, bạn thường muốn bổ sung năng lượng cho mình bằng một bữa ăn nhẹ. Nhiều người đã biết rằng không nên ăn bánh nướng, pizza hoặc uống rượu trước buổi tập hai giờ, nên họ chọn ăn một số loại thức ăn khác.

Tuy nhiên, có những thực phẩm rất lành mạnh nhưng lại không nên ăn trước giờ tập luyện. Dưới đây là 7 loại thực phẩm như vậy và cách bạn có thể thay thế chúng:

1. Rau xanh

 

 

 

Trong khi một chế độ ăn với salad và rau luôn được khuyến khích và rất tốt cho sức khỏe. Rau cải xoăn, rau bina, súp lơ… có thể gây cảm giác khó chịu nghiêm trọng nếu bạn ăn trước khi vận động. Tiến sĩ Philip Goglia, người đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng học cho biết: “Vì có một hàm lượng chất xơ lớn, các loại rau lá xanh gần như chắc chắn gây chướng bụng hay đầy hơi”.

Katie Serbinski, một chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo: “Nếu bạn đang muốn ăn một đồ nhẹ nhàng nào đó trước khi tập luyện, hãy đổi món salad sang một cốc sinh tố”. Chỉ cần trộn loại trái cây bạn thích với nửa chén rau xanh, nước và một ít yến mạch khô hoặc bánh granola, chúng sẽ dễ tiêu hóa hơn.

2. Món hummus (món đậu nghiền nhuyễn nấu chín với dầu ô liu và một số gia vị)

 

 

 

Không có gì phải nghi ngờ nếu chúng ta nói rằng đậu là một nguồn protein tuyệt vời. Tuy nhiên, hummus thường được thêm dầu trước khi đóng gói và như vậy, chúng dễ bị nấm mốc. “Nếu bạn ngâm đậu thức khi nấu, bạn sẽ loại bỏ được nấm mốc. Nhưng nếu không, bạn đang tạo điều kiện cho các nguy cơ dẫn đến phản ứng viêm trong cơ thể hoặc giảm lượng oxy được cơ thể tiêu thụ”, Goglia nói.

Hầu hết các vận động viên cũng tránh xa hummus đóng gói vì các lí do kể trên. Nếu muốn nạp nhiên liệu, tốt hơn là bạn nên kiếm một miếng pho mát ít béo. Chúng sẽ đáp ứng mục đích của bạn, rất giàu protein mà không hề chứa dầu.

3. Bánh mì và bánh nướng xốp từ ngũ cốc nguyên cám

 

 

 

Bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên cám thường là một lựa chọn tốt nhưng không phải trước khi tập luyện. “Các chất đường bột nói chung chứa nhiều nấm men, nấm mốc và gluten nên dễ gây nên đáp ứng viêm cho cơ thể. Cũng có nghĩa là chúng giữ nước và gây đầy hơi”, Goglia nói.

Chúng sẽ cung cấp năng lượng bởi vì chúng cũng là một loại đường. Nhưng tác dụng phụ vượt trội hơn so với lợi ích”. Để thay thế bữa ăn dạng này, Serbinski khuyến cáo bạn nên làm bánh ngô trắng ăn cùng với bơ hoặc chuốt thái lát.

4. Các loại hạt chưa chế biến

 

 

 

Vốc một nắm hạt chưa chế biến và đi đến phòng tập yoga là một ý tưởng tồi. Nó sẽ khiến dạ dày bạn khó chịu và trương lên. “Đó là vì các loại hạt chứa nhiều chất béo, mà có thể được hạn chế khi kết hợp cùng với các loại thức phẩm có ít chất xơ khác”, Serbinski nói.

Hãy xem xét việc trộn một đến hai muỗng nhỏ loại hạt yêu thích của bạn với nửa chén bột yến mạch. Sự kết hợp của chất béo, protein và đường bột sẽ là bộ ba hoàn hảo giúp cơ thể bạn thể hiện tốt nhất khả năng của mình”.

5. Đồ cay

 

 

 

Không ai muốn bị chuột rút hoặc ợ nóng trong khi đang tập luyện, và đó là những nguy cơ bạn gặp phải khi ăn đồ ăn cay.

Thực phẩm có nhiều hương vị và sử dụng điều gia vị đòi hỏi rất nhiều thời gian để tiêu hóa, vì thế không nên ăn trước khi tập luyện”, Goglia nói. “Nếu bạn đang thèm ăn một thứ gì đó có vị đậm hoặc mặn, lựa chọn số một là thịt gà hoặc gà tây. Chúng giàu protein và ít các chất khác. Bạn chỉ cần nhớ tốt nhất là chọn thương hiệu gà ít muối và không có chất phụ gia nhân tạo".

6. Các thanh protein

 

 

 

Đừng để bị đánh lừa bởi chiêu tiếp thị tinh quái này”, Goglia nói. “Trừ khi bạn đang ăn một thanh protein có vị cá hồi, thịt gà hoặc thịt bò. Các thanh protein có vị bánh quy hoặc sô cô la có khi chứa toàn đường và những thứ linh tinh khác mà thôi".

Nếu trên đường đi tập mà bạn không tìm thấy thứ gì để ăn ngoài những thanh protein, bạn nên chọn loại có lượng đường và béo chiếm tỉ lệ 50-50, Goglia nói. Nhãn hiệu protein thanh mà ông yêu thích là Bonk Breaker Bars, Kind Bars và Clif Bars.

7. Đồ uống thể thao

 

 

 

Hầu hết các loại đồ uống thể thao trên thị trường cung cấp ít dinh dưỡng và quá nhiều đường. “Đồ uống thể thao có thể cung cấp một số vitamin và chất điện giải. Nhưng hàm lượng đường cao đi qua cơ thể bạn sẽ khiến cơ thể trở nên mệt mỏi nhanh chóng”, Serbinksi nói.

Thay vào đó, bạn nên lựa chọn một loại nước ép cà chua có ít muối. Nó cung cấp kali, giúp cải thiện huyết áp và thậm chí giúp cơ thể bù nước do chứa một chút muối.

Tham khảo Prevention

Bình luận

Tin tức mới

Xem tất cả

Sự thật chỉ ăn gạo lứt muối mè sẽ khỏi ung thư?

Không ít người mang trong mình khối u, bệnh ung thư và cả những em nhỏ bị ung thư cũng được gia đình chỉ cho ăn gạo lứt muối mè, không ăn thịt cá… với quan niệm như vậy khối u sẽ tự "chết" vì bị bỏ đói. Liệu đây có phải cách hay để chữa trị ung thư?

Tiếng ù trong tai có thể giết chết bạn bất cứ lúc nào

Nữ diễn viên 36 tuổi Andrea Syron sống tại Michigan, Mỹ đã phải trải qua phẫu thuật nguy hiểm để ngăn chặn "quả bom hẹn giờ" trong não cô, thứ có thể giết chết cô bất cứ lúc nào nhưng bị các bác sĩ chẩn đoán nhầm là dị ứng, Dailymail đưa tin.

5 năm không sốt: Nên cẩn thận với hai loại bệnh ung thư

Theo mạng tin Hoàn cầu của Trung Quốc, nếu trong một thời gian dài không sốt thì chúng ta đừng vội nghĩ mình có một cơ thể khỏe mạnh. Trên thực tế, đây lại không phải là một chuyện tốt, có thể ung thư đang gõ cửa cơ thể của chúng ta.

Tăng cân giúp não to lên

Trọng lượng cơ thể gia tăng là một nhân tố quan trọng giúp con người gia tăng kích cỡ não và bước ra khỏi “thế giới” linh trưởng.

Tại sao chúng ta càng gãi càng ngứa?

Có lẽ với nhiều người, đây chỉ là một triệu chứng đơn thuần. Tuy nhiên đằng sau nó là những vấn đề phức tạp liên quan đến não bộ và các xung thần kinh cảm giác.

50% thuốc bán trên Internet là thuốc giả

Thông tin này được đưa ra tại hội thảo Hội thảo Nâng cao sức khỏe người bệnh: Tầm quan trọng của chất lượng và phát minh trong lĩnh vực dược phẩm được tổ chức tại Hà Nội ngày 16/3.

Đây là tộc người có trái tim khỏe nhất thế giới

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, người Tsimané tại Bolivia, có tỉ lệ mắc bệnh tim thấp nhất trên thế giới. Trên thực tế, một người Tsimané 80 tuổi, sớ hữu trái tim khỏe hơn nhiều so với một người Mỹ 55 tuổi.

Công nghệ in 3D giúp tái tạo 100% mô hình quả tim người

Mô hình quả tim chế tạo bằng công nghệ in 3D đã cứu sống tính mạng của 1 bé trai 14 tháng tuổi trong 1 ca phẫu thuật tim. Đây là kết quả chế tạo của các kỹ sư tại trường khoa học kỹ thuật J.B Speed trực thuộc Đại học Louisville.

Bạn nên chấm dứt ngay 5 quan niệm sai lầm này về thực phẩm

Có phải cứ dầu thực vật là sẽ tốt cho sức khỏe? Đã từ lâu, chúng ta được nghe rất nhiều lời khuyên liên quan đến thực phẩm. Nhiều trong số đó đã trở thành niềm tin trong suốt một thời gian dài. Tuy nhiên, liệu tất cả những gì bạn học được về thực phẩm

Tử cung nhân tạo - Khi máy móc tạo ra được... con người

Việc sáng tạo ra tử cung nhân tạo là một tiến bộ khoa học đáng ghi nhận, nhưng giống như trí tuệ nhân tạo nếu con người không biết cách kiểm soát những phát minh một cách hợp lý thì đó chắc chắn là ngày tận cùng của nhân loại.

Bệnh hiếm Kawasaki bỗng dưng... không còn hiếm

Trong vòng một tháng nay, tại Bệnh viện (BV) Nhi Trung ương, số ca mắc bệnh Kawasaki bỗng nhiên tăng đột biến. Từng được xem là căn bệnh “lạ và hiếm”, Kawasaki tiềm ẩn nhiều nguy cơ vì gây tổn thương tim, ảnh hưởng tới tính mạng của trẻ.

Trầm cảm làm tăng nguy cơ bệnh tim

Một nghiên cứu lớn gồm hơn 3,2 triệu người cho thấy, những người bị bệnh tâm thần nặng (SMI), gồm tâm thần phân liệt, rối loạn lưỡng cực và trầm cảm, tăng 53% nguy cơ bị bệnh tim mạch so với những người không mắc bệnh tâm thần.

2 năm trước tạo ra não mini nhân tạo, chính các nhà khoa học cũng không ngờ ngày hôm nay nó có thể tự sản sinh mạch máu

Năm 2015, các nhà khoa học tại Đại học Brown đã phát triển thành công một loại “não mini” từ mô hình được tạo ra từ việc cấy ghép 3D các tế bào thần kinh sống. Mục đích ban đầu của các nhà khoa học là tạo ra loại vật mẫu thí nghiệm mới có thể giúp giảm th

Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư

Ở đó, khoảng cách cha con có thể lên tới 90 tuổi. 100 tuổi vẫn được coi ở độ tuổi trưởng thành, phụ nữ 80 tuổi trông trẻ như mới ngoài 40. Những cụ ông, cụ bà 130 tuổi vẫn lao động hăng say và nhiều người sống tới 145 tuổi.

Những cơn mưa phóng thích 800.000 nghìn tỷ vi khuẩn mặt đất vào không khí, nhiều gần bằng số sao trong vũ trụ chúng ta biết

Đừng bao giờ nếm một cơn mưa, nếu bạn không muốn trở thành một kẻ thảm sát hàng loạt. Nếm một cơn mưa là bạn đang kết thúc số phận của hàng triệu vi khuẩn, trong chuyến phiêu lưu rời khỏi mặt đất của chúng. Một số vi khuẩn ấy, thậm chí, có thể "trả thù" b

Trung Quốc thử nghiệm thành công thiết bị điều chỉnh đường huyết từ xa bằng ứng dụng điện thoại - giải pháp cho bệnh nhân tiểu đường

Hãy tưởng tượng việc người bệnh tiểu đường có thể nói lời tạm biệt với những ống tiêm vật lý, thứ mà họ đang phải sử dụng để tiêm insulin vào cơ thể mỗi ngày. Thay vào đó, họ chỉ cần cài một ứng dụng trên điện thoại di động, là đã có khả năng theo dõi mức

Đây là 6 điều không nên nói với một người mắc ung thư

Đối mặt và trò chuyện với một người mắc ung thư không phải là điều dễ dàng. Trong nhiều trường hợp, tâm lý của họ trở nên rất phức tạp. Khi đó, ngay cả bạn bè và những người thân thiết nhất của bệnh nhân cũng phải cảm thấy bối rối.

10 cách đường gây hại cho sức khỏe của bạn

Đường là một loại thực phẩm có thể quyến rũ bất cứ ai bởi hương vị ngọt ngào của nó. Đây cũng là một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bạn tiêu thụ quá nhiều đường sẽ gây tác hại khôn lường đến sức khỏe. Đó cũng chính là lí

Phá bỏ nguyên tắc tuần làm việc 40h, sắp xếp lại cuộc sống không theo mốc thời gian và kết quả bất ngờ cho những người thực hiện

Nguyên tắc làm việc 8 giờ/ngày, 5 ngày/tuần đã tồn tại cả trăm năm hóa ra không phải thứ gì dựa trên khoa học mà đơn giản chỉ là cách gia tăng lượng cầu cho hàng hóa tiêu dùng. Vậy thì chúng ta nên bố trí thời gian trong ngày như thế nào để đạt hiệu quả c

Rối loạn chức năng tuyến giáp liên quan đến suy tim

Nghiên cứu mới chỉ ra rằng những người bị suy giáp (tuyến giáp kém hoạt động) có nguy cơ cao bị suy tim nặng, người cường giáp (tuyến giáp hoạt động quá mức) có thể dễ bị bất thường nhịp tim, thường là nhịp tim nhanh.

Người gầy, trẻ nhỏ cũng có thể mắc gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ chủ yếu do rối loạn chuyển hóa tế bào gan gây ra. Nhiều người quan niệm gan nhiễm mỡ thường gặp ở những người uống nhiều rượu, bia, thừa cân, béo phì, song trên thực tế người gầy, trẻ nhỏ cũng bị mắc gan nhiễm mỡ.

Có bí mật gì trong bữa sáng của những người sống thọ?

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng chỉ khi bạn thực hiện nó một cách khoa học. Dưới đây là vài gợi ý cho một thực đơn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mà những người khỏe mạnh và có tuổi thọ cao đã duy trì trong nhiều năm.

Suy hô hấp nặng hồi phục hoàn toàn nhờ tim phổi nhân tạo

Các bác sĩ Khoa hồi sức tích cực, Bệnh viện Bạch Mai vừa cấp cứu thành công bệnh nhân bị suy hô hấp nặng, rối loạn đông máu, suy tuần hoàn và suy thận cấp. Hiện tại bệnh nhân đã phục hồi và được xuất viện. Theo các bác sĩ, nếu không được hỗ trợ chạy tim p

Mới chớm mùa nắng, bệnh ở trẻ đã gia tăng

Mỗi ngày 2 bệnh viện Nhi Đồng đang phải tiếp đón từ 9 - 10.000 lượt trẻ đến khám và điều trị. Bác sĩ cảnh báo, thời tiết bắt đầu vào mùa nắng nóng sẽ tạo điều kiện cho vi rút gây bệnh phát triển, phụ huynh cần tăng cường bảo vệ sức khỏe cho trẻ.

Cảnh giác đột ngột viêm cơ tim

Nghe bác sĩ chẩn đoán người bệnh bị suy tim nặng, đe dọa tính mạng... thân nhân cứ ngỡ ngàng. Triệu chứng của bệnh này thường nhẹ như sốt, mệt mỏi, đau cơ nên dễ bị bỏ qua.

Những hiểu lầm phổ biến về muối

Muối là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp mỗi nhà. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có những nhìn nhận đúng về muối. Dưới đây là những hiểu lầm thường gặp về muối.

Phát hiện gen gây đột tử ở người trẻ tuổi

Các nhà nghiên cứu Canada, Nam Phi và Ý đã xác định được một gen mới có thể gây đột tử ở thanh niên và các vận động viên. Đó là gen CDH2 gây bệnh cơ tim tâm thất phải gây loạn nhịp (ARVC), một rối loạn di truyền khiến cho tim bệnh nhân ngừng đập và là ngu

Những trường hợp cần hạn chế tỏi

Tỏi có chứa một hợp chất gọi là allicin, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn tỏi giúp hạ huyết áp cao, đồng thời hạn chế hình thành angiotensin II, một loại hormone làm giãn nở các mạch máu.